Il latte materno è ricco di sostanze nutrienti: ma quale è la sua composizione? Cosa contiene?

Il latte materno per la sua ricca composizione di sostanze nutritive è una risorsa energetica e calorica preziosa per il bambino, ma è anche una potente barriera contro i patogeni, in quanto rafforza il sistema immunitario del lattante. Ma nei primi mesi di allattamento al seno la concentrazione di sostanze varia: il contenuto del latte materno cambia nel tempo in modo da soddisfare in pieno tutte le esigenze del bambino.